Questions et doutes au sujet du jambon pata negra et le porc ibérique.
Dans ce post, vous pouvez écrire touts les doutes et questions que vous puissiez avoir au sujet du jambon espagnol pata negra et du porc de race ibérique.
Ici vous pouvez laisser n’importe quelle question qui ait à voir avec le monde du jambon ibérique et des professionnels vous répondront enchantés.
Si vous voulez par exemple savoir la différence entre un jambon bellota ou recebo, connaître l’alimentation des porc ibériques ou n’importe quelle question technique, profitez pour vous faire répondre par des professionnels.
Nous attendons vos questions !

 

Questions et doutes au sujet du jambon pata negra et le porc ibérique.

One thought on “Questions et doutes au sujet du jambon pata negra et le porc ibérique.

  • Bonjour,

    Je voudrais savoir quelle est la différence entre les différents morceaux de jambon : paleta, patte arrière, patte avant, épaule, etc. En quoi sont-ils différents et les quels sont les meilleurs ?

    Gracias de antemano.

    Clara

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