Quand vous cherchez à acheter un jambon bellota vous avez surement des doutes. Un des plus courants est de choisir entre un jambon Bellota ou une épaule. C’est pour cela que je veux vous donner mon avis et comme ça…
Le jambon Bellota 5 J (Jamon Cinco Jotas)
Le jambon Bellota 5 J (Cinco Jotas) de Sanchez Romero est considéré le meilleur jambon au monde. C’est un jambon qui vient du fameux village de Jabugo (Huelva) et s’élabore de façon artisanale depuis 1879. Ces jambons sont élaborés avec…