Le lundi prochain auront lieu les inspections effectuées par les autorités sanitaires chinoises dans les sociétés espagnoles qui ont reçu le feu vert à exporter leurs produits vers la Chine. Pour nous, cela est une très bonne nouvelle car…
Nous ne resterons pas sans jambons ibériques à cause des exportations en Chine
Effectivement, nous ne resterons pas sans jambons ibériques à cause des exportations en Chine. Beaucoup de gens ont pensé qu’avec l’exportation de jambons ibérique en Chine, le prix de ce produit augmenterait considérablement et même qu’il finirait par…
Nos jambons ibériques de Recebo
Nous venons de commencer à commercialiser dans notre boutique un excellent Jambon ibérique de Jabugo avec une qualité recebo, mais pas un recebo normal sinon un recebo Extra. Ces jambons proviennent de petits producteurs de Jabugo qui laissent les cochons…
Nos coupeurs de jambon chez BMW
Nos coupeurs de jambon professionnel ont été contactés pour faire partie de la présentation de la nouvelle Bmw 730. Cet événement a eu lieu dans un établissement de BMW à Madrid. Notre coupeur Michael, coupa deux jambons de…